Numa homenagem a D. Nuno Alvares Pereira, herói e santo de Portugal, filho desta terra, o vinho Terras de S. Nuno é proveniente das vinhas do Seminário das Missões em Cernache do Bonjardim.
Edificado em 1791, a mando de D. João VI, no parque do Bonjardim, este seminário foi reconsagrado em 1926 tendo a Sociedade Missionária da Boa Nova sido constituída quatro anos depois. No Seminário encontra-se um memorial em honra de Nuno Álvares Pereira, S. Nuno de Santa Maria, que neste mesmo espaço terá nascido em 1360.
Para além do seu vasto património artístico e cultural, o Seminário explora também a vertente agrícola onde conta com duas vinhas, sendo a mais antiga originária da década de 70, compreendendo um total de quatro hectares, com capacidade de produção aproximada de 14 mil litros por ano. Homenageando o herói e santo de Portugal, os vinhos são designados pela marca registada “Terra de S. Nuno”.
Castas Tintas:
Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Alfrocheiro-Preto, Castelão e Aragonez.
Castas Brancas:
Fernão-Pires e Malvasia-Fina.