Desde o arranque em 1962, o projeto familiar de Serradas do Nesperal apresenta uma área de vinha descontínua de três hectares, com uma produção anual de 12 mil litros de vinho. A gestão do solo e da vinha através de práticas pouco invasivas e sustentáveis são as estratégias que caracterizam estes vinhos, que se encontram em fase final de certificação de produção biológica.
Os vinhos produzidos são certificados como IGP Terras da Beira, desde 2007.
Castas Tintas:
Touriga-Nacional, Aragonez, Calladoc e Baga
Castas Brancas:
Fernão-Pires, Alvarinho, Viosinho, Arinto, Tamarez e Seara-Nova.