Protegida pela densa vegetação florestal, a Quinta Vale do Cabo inclui uma vinha com 2 hectares de área e uma capacidade produtiva de 5 mil litros. A Quinta Vale do Cabo, com adega tradicional de lagares e toneis muito bem preservados, produz vinho há mais de cinco décadas e apresenta vinhos certificados IGP Terras da Beira desde 2001, com designativo de qualidade Reserva nas três cores de vinho: branco, rosé e tinto.
Castas Tintas:
Touriga-Nacional, Aragonez, Calladoc e Baga
Castas Brancas:
Fernão-Pires, Chardonnay, Arinto, Loureiro, Sercial e Bical
